вторник, 24 декабря 2013 г.

закусочный хлебец

Всем привет! :)
Готовила вчера немного странный хлебушек :)
похоже на бутерброды с мясом и сыром, только мясо и сыр не сверху на хлебе, а внутри :)
ингредиенты:
2 стак. муки
1 ч.л сухих дрожжей
4 яйца
100 мл белого вина
100 мл оливкового масла
200 гр фисташек (это не обязательно)
350 гр сыра
350 гр копченой грудинки
соль, перец, сухие травы
приготовление:
Муку просеять, добавить дрожжи, соль, перец и травы, перемешивать вбивая по одному яйца.
Влить вино и масло перемешать.
Сыр и грудинку нарезать мелким кубиком и вместе с орехами добавить в тесто.
Вывалить всю эту мешанину в силиконовую или смазанную маслом или застеленную пергаментом форму для запекания.
Выпекать при 180G примерно 45 мин.
Готовить лучше на один - два приема потому, что хранится без холодильника не долго.А в холодильнике боюсь отсыреет и будет не то.

Такой рецепт взяла с сайта koolinar.ru
Спасибо за внимание! Всем удачи! :)

3 комментария:

  1. Ого! Вот это аппетитный хлебушек!
    Как будто только что из изысканной пекарни!
    Ольга, Дивные штучки очередной раз с трудом сдерживают аппетит! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ой, спасибо! Так приятно! Мне бы еще научиться фотографии красивые делать..... :)))))))))))))

      Удалить
  2. Очень интересный хлебушек! И наверняка очень вкусный...
    Спасибо от Дивных штучек!

    ОтветитьУдалить